如果电饭煲做的米饭不香，可以尝试以下几个方法：
1、清洗电饭煲内胆：使用温水加少量洗涤剂清洗电饭煲内胆，并用清水彻底冲洗干净，确保内胆干净卫生。内胆的清洁度会直接影响到米饭的口感和香气。
2、加入调料：在煮饭的过程中加入姜片、葱段、花椒、干辣椒等调料，可以使米饭更加香味十足。如果喜欢清淡口味的米饭，也可以加入少许盐或者鸡精，让米饭更有味道。
3、适量加水：煮米饭时，应该根据米饭品种和自己口味来加水。大多数米饭是1:1.5或1:2的水米比较适合，但有些米饭需要1:1的水米比例，水太多或太少都会影响到米饭的口感和香气。
4、煮饭时间：电饭煲煮米饭的时间一般为20-30分钟，具体时间要根据米饭品种和水的多少来决定。如果时间太长，米饭会变糊；如果时间太短，米饭不熟。
5、稍稍晾凉：将米饭煮熟之后，不要立即打开电饭煲，可以稍稍晾凉后再打开，这样米饭会更加松软、香气扑鼻。
总之，煮米饭时，操作要规范、清洁要卫生、水量要合适、调料要充分，这样能够煮出香味十足的美味米饭。
