一是冰箱冷冻室中的空气,有着比较大的湿度,但是冰箱蒸发器的温度是相对较低的,如此一来,冷冻室内的湿冷空气会在冰箱后壁凝聚并且结冰;二是当冷藏室温度下降的时候,后壁的冰就会融化,化成水之后就会进入到排水管里面流出,如果冰箱里面的排水孔是处于堵塞状态的,那么这些水就没有办法流出,而冰箱冷藏室里面的温度也比较低,所以这些水又会结成冰。三是冰箱的门没有关严实,空气中的水蒸气进入到冰箱里面结冰。
一是可以在冰箱冷冻室的抽屉表面,涂抹食用油,再贴上保鲜膜,这样可以防止结冰,而且还不会让食物沾上油;二是在使用冰箱的时候,需要快速的开门和关门,不能让外部的空气进入到冰箱里面,导致里面的冰融化,或者是水蒸气遇冷结冰等,及时检查冰箱的门,如果冰箱门不够密封,就要更换密封条。三是将有较多水分的食物,装在保鲜袋里面,再放入冰箱保存。