1、取下用来固定面板的螺钉，并拔下控制旋钮。控制面板上的旋钮是靠摩擦配合的，可以直接拔下来。某些旋钮在底座装有固定螺钉，要用螺丝刀或通用扳手取下这些螺钉，再将旋钮拔下来，通过拧掉控制面板边缘的一组螺钉，就可以拆除面板后面的维修面板。
2、如果是灶与台面是平的，可将灶下的柜门打开，用手托住下面轻轻向上抬就可以了，要是有气管不方便，可把气管先拔掉再操作。最后，为了安全起见，不管用什么方法操作，一定要先切断气源再进行。
1、方太燃气灶是我们使用得比较频繁的一种厨房用具，但是使用不当或使用时间过长，炉头就有可能出现损坏的情况，导致无法正常使用。这时候采取下面几种方法可以解决方太燃气灶炉头断了的问题。
2、首先，我们可以自己进行检查是否是连接不良导致的炉头断裂。可以直接拆下炉头进行检查，如发现连接处有松动或线路烧坏等情况，可以通过更换或重新连接来解决问题。
3、其次，如果炉头出现了严重的损坏，需要更换炉头的话，我们可以寻找专业的维修服务进行更换。这种情况下，我们需要联系方太官方或经销商，购买一模一样的炉头进行更换。或者我们可以采取自己购买适太燃气灶用的炉头进行更换的方式。但需要注意的是，任何时候，我们都不应该随意更换燃气灶的部件，否则可能会导致安全隐患。
4、最后，我们也可以尝试一些简单的维修方法。例如，将炉头浸泡在清洁剂中进行清洁，或者使用一些黑胶或万能胶进行修补。但是这些方法并不是很安全或实用，因此使用时需要谨慎。
5、总之，无论采取哪种方法，我们都需要保证自己的安全。如果无法自己解决问题，最好寻求专业的维修服务。同时，在日常使用方太燃气灶时，我们也需要注意正确的使用方法和保养维护，以避免炉头破损出现危险。
方太的灶具具有自动熄火保护装置，应用温度感应装置，火焰必须烧到金属传感器的热敏头上，热敏头受热传导到电磁阀，电磁阀开启，管道内的气体才能输送到炉头。当汤汁外溢浇灭火焰时，灶具可以自动关闭气源，防止燃气泄漏。您这个务必记得关闭气源~
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