点火针是白色陶瓷体，热电偶是黄色的，两根针的作用是不一样的哦，那根白色的是点火针，那根黄色的是热电偶，热电偶的作用是：在点着火时，火焰将热电偶端部加热并产生一个热电动势，由此形成电磁阀的吸合电流，燃气正常流入。反之当火焰熄灭时，热电偶端部没有火焰加热，形成不了电磁阀的吸合电流，此时电磁阀断开，把燃气通路切断，意外熄火后一般在15~30秒之后切断燃气，从而起到熄火保护作用。
1、不知道你说的是不是在点火的时候发生的问题，如果是，可以继续往下看：
2、首先简单的说，这不是什么问题，只要你在点火时着火后还继续按住旋钮3～5秒再松手，火就不会灭了。
3、从原理上来说，现在的高档灶具都有了熄火保护功能，感应火焰的技术一般分为两种：热电偶感应，和离子感应
4、由于成本和专利方面的原因，大多数灶具（即使是高档灶具）用的都是热电偶感应方式，用来探测有没有火焰，由于热电偶本身材料和原理的原因，一般需要3～5秒预热才能达到使控制部分判定有没有火焰，所以，对于采用这种保护方式的灶具，点火时都要按住旋钮3～5秒才可以松手，否则松手火就会灭——控制器还没接到热电偶有没有火的判定呢，当然要保护也就是关掉煤气啦！
5、离子感应方式就不会存在这种延时问题，即使一打着火立即松开旋钮，火都不会灭，因为离子感应的反应速度在2毫秒左右。
6、不过，采用这种技术的灶具，据我所知，只有华帝一家有，可能是专利来的。
7、1，每次打火时按住旋钮3～5秒再松开——也教育家人这个有点郁闷的方法；
一、熄火保护电路故障造成误报警，长鸣声不断;
2.燃气意外熄灭导致熄火保护功能启动;
三、内圈火焰不能燃烧热电偶，造成报警。
1.造成这种情况时，应及时更换熄火保护装置，确保意外熄火时报警;
二、燃气灶在使用过程中应尽量避免汤水溢出将火熄灭，同时也要注意不要在风特别大的环境中使用;
三、燃气灶内圈火焰小烧不到感应针，或气压过强风门调节不当导致中间无火而烧不到感应针时，均会发出报警。这是熄火保护的基本功能，报警时会自动切断气源。此时，需要将感应针调整到火能燃烧的位置，并仔细调整风门，以确保中间火焰正常燃烧。
注：意：意外熄火保护装置是为用户安全而设计安装的，因此发生故障后，不要私自图省事直接拆除，会造成严重的安全隐患。
产品安装后，使用前一定要仔细阅读说明书，做好一切准备。千万不要马虎或慌乱。按正确顺序操作，先打开管道上灶前的阀门，再按下点火装置。
使用时，一定要有人在燃气灶前随时注意燃烧情况，根据实际需要调节火力。如果发现熄火，应立即关闭开关，打开门窗通风散气;另外，购买时建议购买有自动熄火保护装置的燃气灶。
使用后，检查燃气灶的开关是否完全关闭，关闭表面的主阀，打开烹饪区的窗户，关闭厨房通向卧室的门，增加安全性。
是一次火花的。1、有可能是由于点火针出现了倾斜的情况而导致。2、如果是灶头比较脏，造成了堵塞，也会导致双燃气灶一个点火一个不点火的情况发生。3、如果一边打火正常，另一边打火，看不到火花，或者没有听到哒哒哒的声音，就是可能下面的线接触不良或者是脱落了。5、双燃气灶开关坏了或者是电磁阀损坏也会有这种现象。6、另外感应针有水或者是感应针脏了，也会出现双燃气灶一个点火一个不点火的情况。
1、感应针有水或者是感应针脏了，那么就需要用干毛巾轻轻擦拭感应针。
2、如果是出现了线路接触不良或者是脱落，这种情况就需要找专业的维修人员进行检修。
3、点火针位置倾斜导致方太燃气灶一边打不着火，这种情况就需要调整点火针的位置，并且要对准火孔。
4、微开关损坏或者是电气阀损坏，那么就需要找专业维修人员进行维修或者是更换。
5、另外可以检测一下炉头是否出现了堵塞的情况，炉头出现了堵塞就会导致打不着火的情况出现，可以清理一下炉头，再重新打火试一下。
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